Bacak etini peletler, at nalı ve soğanı da peletler halinde kesin. Doğranmış yeşil soğan Bütün baharatları içine koyun ve iyice karıştırın.
Tatlı patates tozu ilave edilmeden yumurta ve kıyılmış zencefil konulmalı, ilk defa yapmayı unutup sonra eklemeyi unuttum. Kıyılmış zencefil daha az olamaz, et sadece kokulu.
Bu, en otantik tofu kabuğu olan beş baharat çubuğuna sarılmış tofu derisidir. Çok yumuşak ve çok paketlenmiştir.
Çantayı ilk kez yapmak biraz kalın
Pişirdikten sonra kısık ateşte yavaş yavaş kızarttığınızdan emin olun, aksi takdirde deri yanacak ve içi pişmeyecektir. Hepsini kızartıp hızlı dondurmaları için buzdolabına koyuyorum, yemek istediğimde çıkarıp kızartıyorum. Aksi takdirde, doğan yumuşaktır ve alınması kolay değildir.
Yüzene kadar pişirilir ve pişirildiğinde daha serttir.
Yemek isterseniz, biraz daha yaşlı kızartabilirsiniz, daha iyidir. Domates soslu daldırma daha lezzetlidir ...