Binghua kızarmış köfte "Lonely Gourmet" - Yemeği

Çünkü "Yalnız Gurme" de Goro'nun bir Sichuan restoranında tavada kızartılmış hamur tatlısı sipariş ettiğini gördüm, ancak tavada börek çok nişasta kullanıyordu ve buz çiçeği kısmı çok kalındı. Kızarmış hamur tatlısı, hayır, köklü ve tavada kızarmış hamur tatlısı olduğunu göremiyorum. Fazla nişasta kullanmıyorum. Kalın buz yemeyi sevenler daha fazla nişasta ekleyebilir, ama belki buz olmayacak, haha, ben Çok karışık ~ Makarnayı seven bir güneyli olarak, onu nasıl özleyebilirim? Çıtır çıtır buz çiçekleri de süper aşktır Engelli bir gurme olarak bunu yapabilmekten memnunum sıvı yağ bir miktar nişasta 20 gram Köfte 6
  • Çözünmesi için suya uygun miktarda mısır nişastası koyun.

  • Tavaya sıvı yağ dökün, köfteleri tavaya sıcakken koyun.

  • Köfteleri altları altın olana kadar kısık ateşte kızartın, çok yakmamaya dikkat edin aksi takdirde rengi çok koyu ve çirkin olur, aslında gevrek olanları severim.

  • Hamurun dibi altın rengiyle parlamaya başladığında, nişasta suyunu neredeyse içine döküp çekebilirsiniz, yağlı hamur tatlısının küçük belinden başka bir şey değildir. Nişasta suyuna ulaştığında karıştırın, çünkü çökelme olacaktır ~

  • Tencereyi örtün, yüksek ateş kaynadıktan sonra 3 dakika pişirmeye devam edin, ardından 5 dakika orta ateşte değiştirin, korkarım köfte pişmez ve nişasta suyu eklenir

  • Son olarak, yüksek ateşte kaynatın ve meyve suyunu orta ateşte toplayın. Fazla ısıtmayın. Tabağı servis ederken kenarlarını kaldırmanız yeterli. İlk önce tencereyi bükmek için boş bir tabak kullanın, ardından tabağı tutun ve tavayı ters çevirin. Kaseye git, buz çiçeğim bir başarı değil, ama ilk kez memnunum

  • Sonunda eski sirkeyi ve baharatlı dana sosunu nasıl kaybedersin, hahaha

  • Lonely Foodie'nin Tavuklu Pirzola
    önceki
    Shi Lang Tofu - Qing Hanedanı gurmelerini üç yay yapabilen bir kase
    Sonraki
    LaiLai'nin Yemeği
    Domatesli haşlanmış Enoki mantarları (gurme Nobita'dan öğrenmek çok kolay ~)
    Otantik Beş Baharatlı Rulo
    Baharatlı Rulo
    Xiamen Snacks_Five Baharatları
    Baharatlı Domuz Kaburga Haşlanmış Patates
    Baharatlı kuru soya peyniri
    Basit çıtır ve kokulu kıyılmış baharatlı kurutulmuş dana eti
    Baharatlı tofu
    Baharatlı Pastırma
    Baharatlı sığır eti
    Five Spice Kızarmış Sığır Eti
    To Top