1. Malzemeler hazır ve tavuk göğsü 1 cm'lik parçalara bölünür
2. Daha sonra patatesleri tavuk küpleriyle aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin
3. Yağı soğuk bir tavaya koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, yağda 7 dakika ısıtın ve tavuğu ekleyin
4. Tavuk yüzeyini beyaz olarak kızartın, patatesleri ekleyin ve karıştırın
5. Bir süre kızarttıktan sonra tuz ekleyin, pirinci su ile tencereye dökün, uygun miktarda soya sosu, istiridye sosu ve şekeri ekleyin, bir süre pişirin, wok'taki tüm malzemeleri pirinç tenceresine koyun, pişirin. Normal pilav pişirmek için