1. Taze pirinç, tercihen yapışkan pirinç kullanın.
2. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve jambonu doğrayın, jambon yemeyi seviyorsanız biraz daha jambon ekleyebilirsiniz.
3. Jambonu ve yeşil soğanı pirince koyun, bir yumurtayı çırpın, biraz tuz, kokulu 13 ve karabiber yağı ilave edin.
4. Isıtmak için tavaya biraz kolza tohumu yağı koyun ve yağ% 70 ılıkken ayarlanan pirinci ekleyin.
5. Pirinci tavaya düz olarak yayın, olabildiğince ince bir şekilde yayın, kızarıncaya kadar kızartın, ters çevirin ve kızartın.
6. Her iki tarafı da kızardıktan sonra, tencereyi alın, dilimleyin ve bir tabağa koyun