1. Pastırmayı, patatesleri, havuçları küçük küpler halinde kesin, bir kenara koyun
2. Tencereye biraz yağ koyun ve pastırmayı, doğranmış patatesleri, havuçları, bezelyeleri ve mısır tanelerini yağlayın ve bir kenara koyun
3. Islatılmış pirinci bir bakır tencereye dökün (pirincin 1 saat ıslatılması gerekir) ve kızartılmış malzemeleri koyun
4. Kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşte pişirin 20 dakika sonra kokulu Yunnan bakır tencere 0K olacak!