Kanton Ay Pastası - Yemeği
Orta un 100 g yemeklik yağ 30 g şurup 70 g kül suyu 4 g yumurta sarısı 1 doldurma 190 g
1. Şurubu, sodalı suyu, yağı karıştırın, tozu eleyin, kuru toz görünmeyene kadar iyice karıştırın
2. Doldurma, 10 porsiyon
3. Deriyi büyük bir daireye bastırın ve dolguyu ortasına koyun.
4. Ağzınızı yavaşça kapatın
5. Aşındırıcı alet preslenir ve doğrudan fırın tepsisine bastırılır
6. Üst ve alt tüpleri 170 ° C'de 5 dakika pişirin, yumurta sıvısı tabakasını fırçalayın (çok fazla yumurta sıvısı değil, fırçayı kabın yan tarafındaki yumurta sıvısıyla kazıyın), 15 dakika daha pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın. İyi yemek, kesinlikle harika!
7. Ağ diskinde soğumaya bırakın
8. Bitmiş ürün
Susamlı Kanton Ay Pastası
önceki
Ev yapımı çiftlik eriştesi
Sonraki
