Dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını (beef wa) 30 saniye uyanmak için temiz suya koyun, bir kenara koyun.
Mantarı ıslatın ve bir kenara koyun.
Havuç ve sarımsağı doğrayın, bir kenara koyun.
Bir tavada yağı ısıtın, sarımsakları soteleyin, havuçları ekleyin ve kavurun.
Uyanık (beef wa) dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını ekleyin, uygun miktarda soya sosu ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Mantarı içine koyun, uygun miktarda su nişastası ekleyin, suyu toplanana kadar karıştırın ve servis yapın.
gerçekleştirmek.