Sarımsaklı Limonlu Karides - Yemeği
Karides 10 adet yemek limon 1 parça yemek sarımsak 15 gr kıyılmış zencefil 10 gr kişniş 1 parça yemek darı biberi 2 esmer şeker 10 gr yemek Tay tatlı biber sosu 10 gr balık sosu 20 gr 6 diş sarımsak
1. Sarımsak ve zencefili kesin
2. Sarımsakları dilimleyin, darı biberini halkalar halinde kesin
3. Kişnişin saplarını kıyın ve yaprakları düzenleyin
4. Limonun yarısı dilimlenerek bir tabağa konur ve yarısı sıkılır.
5. Karidesin arkasını karides hattına kadar açın ve temizleyin
6. Zencefil ve sarımsak dilimlerini koyun
7. Kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin
8. Soğutmak için buzlu suya koyun
9. Sarımsak, öğütülmüş kişniş, darı biber halkaları, esmer şeker
10. Tay tatlı biber sosu ekleyin
11. Balık sosuyla doldurun
12. İyice karıştırın ve karidesin üzerine dökün
13. Lezzetli bir Tayland limon karidesi hazır
14. Ben Yuyunun İmparatorluk Yemek Odasıyım, iletişim kurmak için Xianghaya gelin!
