Malzemeler
Patates
450 g
Domuz pastırması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, karabiber, sarımsak, sarımsak
Sarımsaklı pastırmalı patates klipsi uygulaması 1 Patatesleri yıkayın ve soyun
2 Patatesleri bıçakla dilimler halinde kesin, altını kesmemeye dikkat edin.
3 Tencereye su koyun, iki yemek kaşığı tuz ekleyin, patatesleri tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin (patatesler çok büyük, bu yüzden onları daha yumuşak olsun diye kestim)
4 Patatesleri çıkarın ve her katmana biraz tuz ve karabiber serpin
5 Patatesleri folyoya sarın, 220 ° C sıcaklıkta fırına koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin
6 Pastırmayı eritin ve patates cipsi ile aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin
7 Fırında patatesleri çıkarın ve pastırmayı patates dilimlerinin ara katmanına katman katman doldurun
8 Bir fırçayı yemeklik yağa batırın ve eşit şekilde patates cipsi üzerine yayın
9 kıyma sarımsak
10 Zencefil ve sarımsağı patateslerin üzerine eşit şekilde serpin, patatesleri fırına koyun ve 8 dakika pişirin.
-
- Kızarmış mantar ve kurutulmuş böbrek
-
- Kore Ginseng Yağsız Et Yahni
-
- Kivi Armut Suyu
-
- Soya sütü haşlanmış balık
-
- Kurutulmuş Kelp Kaburga Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Tavuk Karaciğeri
-
- Vejetaryen Kızarmış Lif Kabağı
-
- Patatesli kızarmış yosun
-
- Yeşil Fasulye Doğranmış Domuz Eti Karışımı Kızartılmış
-
- Havuçlu Haşlanmış Tavuk Karaciğeri
-
- Domates bağırsakları ve yumurtalık çorbası
-
- Donut kek
