Laba Congee - Yemeği
Süpermarketteki iyi eşleşen sekiz hazineli yulaf lapasını sevmiyorum. İçinde biraz yapışkan pirinç var. Anzhao süpermarketindeki bazı kutuları aldım ve kaç tane koyduğumu hatırlamıyorum. Pirinç Doğru miktar Siyah pirinc Doğru miktar Siyah yapışkan pirinç Doğru miktar kırmızı pirinç Doğru miktar badem Doğru miktar zambak Doğru miktar Longan Eti Doğru miktar yeşil fasulyeler Doğru miktar Chixiaodou Doğru miktar Kaba mısır taneleri Doğru miktar Lotus tohumları Doğru miktar kırmızı randevular Doğru miktar Arpa Doğru miktar fıstık Doğru miktar Beyaz yapışkan pirinç Doğru miktar Kırmızı barbunya fasulyesi Doğru miktar yulaf Doğru miktar Su Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar
Aşama 1
Süpermarketten bir çok malzeme aldım, yemek yemeyi seviyorsanız, daha fazlasını alın.
Adım 2
Kolaylık sağlamak için pirinci yıkayın, olgunlaşması kolay ve olgunlaşması zor olanları ayırın ve ardından olgunlaşması zor olanları sıcak suda ıslatın. Ancak burada ıslatılmış suyu çöpe atmayın, doğrudan kabın içine koyabilirsiniz. Özellikle zambakları, kırmızı hurmaları, nilüfer tohumlarını ve longan'ı ıslatmayı ve acı tomurcukları çıkarmak için temizlemeyi unutmayın.
Aşama 3
Ertesi gün işe gitmek zorunda olduğum için çok uzun süre ıslanmadım, bu yüzden düdüklü tencereyi iki kez yaptım. Önce pişirilmesi zor olanı hazırlayın, ardından kolay pişirilen ve kaya şekeri ekleyin. Kaya şekeri çok fazla olmamalı ve miktarı sonraki damak tadına göre rahatlıkla ayarlanabilmektedir. Düdüklü yiyecekler yapmak için düdüklü tencere kullanırken, basıncın serbest kalmasını bekleyin ve basıncı asla manuel olarak bırakmayın. İki kez pişirmek yaklaşık iki saat sürer. Ama tadı harika.
4. adım
Bütün gece ılık tutulduğu için çekirdekler suyu emer ve genişler ve suyu yeniden ısıtıp pişirirseniz çok daha iyi olur. Tutarlılığı kişisel zevkinize göre ayarlayın. Geç kalacağım, sadece bir kase yiyebilirim ... Laba Congee
Sonraki
