Pazı
400 g
Aksesuarlar: acı biber yağı, sarımsak, 3-4 diş, yeşil soğan, tuz, balzamik sirke ve sirke Soğuk pazı lahanası nasıl hazırlanır 1 Pazı, yeşil soğan ve sarımsağı hazırlayın. 2 Pazı yıkadıktan sonra dilimler halinde kesin 3 Daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin. 4 Tencereye temiz su koyun ve pazı temiz suya koyun. 5 Uygun miktarda tuz ilave edip birlikte pişirin Pazıların tadı kolay olmayacağı için daha lezzetli olacaktır. 6 pişmiş pazı 7 Pişmiş pazı çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Sarımsakları doğrayın ve kenara koyun. 9 Doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun. 10 Pazı tabağa koyun ve boyutlandırın. 11 Sarımsak serpin ve bir kenara koyun. 12 Doğranmış yeşil soğanı serpin. 13 Biraz sirke ekleyin 14 Son olarak üzerine kırmızı biber yağı ekleyin.