Malzemeler
Hardal
150 g
Aksesuarlar Domuz filetosu, tuz, karabiber, su, biraz nişasta
Hardallı domuz çorbası uygulaması 1 Bonfile ince dilimler halinde kesin ve kansız suda bekletin.
2 Hardal yumrularını yıkayın.
3 İnce filamentleri kesin.
4 Tuzlu tadı kalmayana kadar ıslatın ve tekrar tekrar yıkayın.
5 Havuç doğrayın.
6 Suyu kaynatın, kıyılmış domuz etini ekleyin, haşlayın ve çıkarın.
7 Suyu değiştirin, rendelenmiş hardal ve havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
8 Tuz, karabiber ve su nişastası ekleyin.
-
- Altın Kızarmış Tavuk Baget
-
- Lychee Papaya Kar Mantarı Çorbası
-
- Yuba mantarla karışık
-
- Çikolatalı Muffin Kek-Yumurtasız, Sütsüz
-
- Tatlı Patates Kızartması Domuz Eti
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- [Orijinal tarif] Sığır Eti ve Yeşil Soğanlı Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz pirzolası
-
- Baharatlı Domuz Akciğeri
-
- Kızarmış patates
-
- Soğuk kürdan ile börülce
