Hamur mayası
200 g
kabak
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Balkabağı kutusu nasıl yapılır 1 Balkabağı parçaları 2 doğranmış yeşil soğanı koyun 3 Tuz, yağ, tavuk özünü koyun, iyice karıştırın 4 parça hamur 5 kıyma tohumları 6 İnce cilt 7 Doldurmayı yayın 8 Bunları bir araya getirin ve fazla kenarları küçük bir kase ile kesin 9 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve kutuya koyun 10 Örtün ve pişirin 11 Parçalara ayır