Malzemeler
sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil
Ev usulü sazan nasıl yapılır 1 Bir sazan, yaklaşık 5 cm aralıkla 45 derece açıyla kesilir
2 Balıkları soğuk suyla tencereye koyun, balıklar balık gibi olmayacak
3 Balık çok büyük ve tencere çok küçük. Öyleyse balığı kesin. Tencereye şarap, karabiber, zencefil, tuz koyun ve yarım saat kaynatın.
4 Rendelenmiş zencefil, rendelenmiş yeşil soğan, rendelenmiş kişniş, rendelenmiş kırmızı biber, rendelenmiş sarı biber. Kes ve yedekle
5 Pişmiş balığı çıkarın.
6 İpeği balığın üzerine serpin
7 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu balığın üzerine dökün, ardından üzerine kızgın yağı dökün
8 Suyu tabaktan tekrar tencereye dökün.
9 Bir dakika kaynatın ve balığın üzerine dökün. Böylelikle balıklar daha lezzetlidir.
10 Mükemmel tabak.
-
- Kanton Pirinç Ruloları
-
- Kızarmış yam hapı
-
- Karnabahar Tavuklu Pizza
-
- Kabak kutusu
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Sandviç
-
- Ev yapımı konserve alıç
-
- Pitaya El Rulo Erişte
-
- Kürdan Kuzu Şiş
-
- Susamlı Biberli Makarna
-
- Kırmızı Hurma Zencefilli Şeker Çayı
-
- Kızarmış Bao
-
- Tavuk Baget Soba
