Malzemeler
Erişte unu
258 g
Kırmızı Ejder Meyvesi
1/2
İlave su, tuz 1g
Elle yuvarlanan dragon meyveli erişte uygulaması 11 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pitaya posasını ince bir eleğe koyun ve ezin ve posa ve tohumlarda su kalmayana kadar biraz saf su ile tekrar tekrar durulayın.
3 Erişte ununu kaseye dökün.
4115 ml fire dragon suyu suyu ekleyin.
5 Tuz ekleyin ve un ve suyu aletler yardımıyla karıştırın (doğrudan ellerimizi de kullanabiliriz).
6 un ve meyve suyu tamamen karışana kadar.
7 Hamuru ellerinizle yoğurun, hamur kuru ve düzensizdir. Önemli değil, nemli bir bezle veya plastik bir örtü ile örtün ve yaklaşık bir saat bekletin.
8 Elde yoğurun, hamur daha eşit şekilde yoğrulur.
9 Hamuru kesme tahtasının üzerine taşıyın Bu sırada hamur biraz serttir ve açılması biraz çaba gerektirir.
10 Yuvarlanan hamuru bir ucundan oklava üzerine yuvarlayın.
11 Merdanenin iki ucunu tutun, ileri itin ve sonra geri çekin Hamuru yuvarlamak için bu yöntemi kullanın.
12 Hamur büyüdükçe açın ve üzerine el tozu serpin.
1313 hamur çok ince olana kadar
14 Bu sırada, hamuru alt katmandan büyükten küçüğe doğru istifleyin.
15 Bir bıçakla istediğiniz genişliğe eşit olarak kesin.
16 Erişteleri üst taraftan elle kaldırın.
17 Yuvarlanma tamamlandı!
-
- Susamlı Biberli Makarna
-
- Kırmızı Hurma Zencefilli Şeker Çayı
-
- Kızarmış Bao
-
- Tavuk Baget Soba
-
- Hongguoning
-
- Beş Yumurtalı Pilav
-
- Domates Ejder Balığı
-
- Bahar pastası
-
- Lahana ile kızarmış erişte
-
- Claypot Domuz Hengli Tavuk Ayakları
-
- Tavada kızartılmış et
-
- Acı Kabak Yumurta Kahvaltı Pastası
