Sos aromalı bahar bambu filizleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Bahar bambu çekimleri Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Acı biber bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bahar bambu filizleri parçalara ayrıldıktan sonra beyaz sirke ekleyip 10 dakika kaynatın, suyu alın ve havuçları parçalara ayırın.
-
2 Tencereye yağı koyun, bambu filizlerini ve havuçları ekleyin ve yağlı adım yerine 2-3 dakika kızartın.
-
3 Soya sosu doğrudan tencerenin dibine temas edecek ve sosun aroması çıkacak şekilde biraz soya sosu ekleyin.
-
Bahar bambu filizlerini ve havuçları eşit şekilde kızartın.
-
Her birinin tadına bakmak için kaynamış su ve bir çorba kaşığı fasulye ezmesi, şeker ve istiridye sosu ekleyin.
-
6 Lezzetli hale getirmek için 5 dakika kaynatın, kırmızı biber ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın. Tazeliği artırmak için servis yapmadan önce biraz tavuk özü de ekleyebilirsiniz. Acı biber eklemeden baharatlı lezzet yemeyin. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, daha baharatlı hale getirmek için pişirme işlemi sırasında kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
