Pirinç şarabının güçlü aroması-Hakka pirinç şarabı haşlanmış tavuk - Yemeği
"Erkek arkadaşım onlardan pirinç şarabı getirdi. Aslında büyük bir şişeydi. Geri aldıktan sonra, oda arkadaşımız yarım şişeden fazla içti, geriye sadece küçük bir kase kaldı. Tamam, israf etme, sadece Hakka pirinç şarabı yap. Kızarmış tavuk! Pirinç şarabı evde yapılıyor. Yeni Yılda, büyükannesinin pilavı tavlamak için pirinç şarabı kullandığını gördüm. Şarap miktarı çok iyiydi! " Malzemeler
- Tavuk Yarım
- Shiitake Doğru miktar
- zencefil Üç veya dört parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Pirinç şarabı çanak
- soya sosu Xiao Xu
- Susam yağı Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme şeması
-
2 tencereyi önceden ısıtın, yağ ekleyin, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin
-
3 tencereyi ısıtın ve yağı dökün, zencefil ve sarımsağı soteleyin, tavuğu tencereye dökün ve kokulu olana kadar kızartın
-
4 Tavuğun rengi değişince mantarları ilave edin ve kavurun
-
5 Pirinç şarabını dökün
-
6 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin
-
7Suyu koyulaşınca biraz soya sosu ekleyin
-
8 Tencereyi hazırlayın, önce tencereyi ısıtın
-
9 Güveç ısıtıldıktan sonra tavuğu tencereye dökün ve az miktarda susam yağı ekleyin.
-
10 Kapağı kapatın ve birkaç dakika pişirin, ardından yemeğe başlayabilirsiniz.
-
11 akşam yemeği hazır ~~
