Köri makarna - Yemeği
"Çin yemeklerinin tadına alışkınım. Köri denemekte sorun yok. Bu körili makarnanın yapımı kolay ve tadı güzel. İlgileniyorsanız deneyin!" Malzemeler
- Domuz eti bonfile 100 gram
- Spiral Makarna 200 g
- Patates Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz 5 g
- Şarap pişirme 10 g
- İyi servis körili küpler Doğru miktar
- köri Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Patates, havuç ve yeşil biberleri doğrayın. Köri küpleri bir kenara bırakılır.
-
2 Bonfile doğrayın, şarap, tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin.
-
3 Makarnayı olgunlaşana kadar pişirin. Çok soğuk ve bir kenara koyun.
-
4 Uygun miktarda yağ ekleyin ve doğranmış domuz etini sıcak ateşte karıştırın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın.
-
5 Doğranmış havuçları ve doğranmış patatesleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
6 Köri küplerini kestikten sonra ekleyin ve köri küplerini eritin.
-
7 Uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin.
-
8 Hafif yapışkan olduğunda, makarnayı ve küp küp doğranmış yeşil biberi ekleyerek eşit şekilde karıştırın.
-
9 Pişirmeden önce tuzluluğun tadına bakın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
10 bitmiş ürün. lezzetli.
İpuçları
Doğranmış domuz eti çıkarılabilir veya tavuk veya sığır eti ile değiştirilebilir. Balık kokusundan kurtulmak için nişasta, tuz ve şarapla bir süre marine edin ve kızartıldıktan sonra etler yumuşak ve lezzetli olacaktır. Diğer Ding türleri isteğe göre eşleştirilebilir. Hao Shi köri küpleri süpermarketlerde satılıyor, biraz baharatlı kullanıyorum. Spiral makarna süpermarketlerde de satılmaktadır ve düz şeritler de mevcuttur. Günaydın
önceki
