Perfect Orleans Kavrulmuş Kanat Kökü - Yemeği
Kanat köklerini yıkadıktan sonra, nemi emmesi için bir mutfak kağıdı havlu kullanın.
Kanatların köklerini birkaç kez delmek için çatal kullanın
Orleans turşusu ve suyu karıştırdıktan sonra iyice karıştırın
Zeytinyağını dökün ve iyice karıştırın
Kanat köklerini hazırlanan turşunun içine koyun, birkaç kez çevirin ve baharatın kanat köklerini tamamen örtmesine izin verin.
Buzdolabına koyun ve 24 saatten fazla marine edin.
Fırını 220 derecede önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve fırının altına yerleştirin. Kanat köklerini ızgaraya, ızgarayı fırının ortasına koyun.
Kanatların köklerine bir fırça ile bir kat bal sürün.
220 derecede 10 dakika pişirin, ardından bir kat bal sürün.
220 derecede yaklaşık 5 dakika pişirin ve sorun olmayacak! ! !
Her fırının sıcaklığı farklı olduğu için kişisel zevklerde de farklılıklar vardır. Kavurma süresi kendiniz ayarlanabilir. Pigio'yu daha uzun süre seviyorum
