Malzemeler
havuç
Yarım kök
Bin
Yarım sayfa
Shiitake
3
Kurutulmuş zambak
50 gram
Tavuk göğsü
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, karabiber, susam yağı, küçük yeşil soğan
Sıcak ve ekşi çorba uygulaması 1 Havuç doğrayın, shiitake mantarlarını dilimleyin, binlerce parça doğrayın, gündüz losyonunu ince şeritler halinde ıslatın ve tavuk göğsünü ince şeritler halinde yırtın. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
2 Yağ sıcak olduktan sonra yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın.
3 Havuçları ekleyin ve kavurun.
4 Dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve biraz soya sosu ile karıştırarak kızartın.
5 Et suyu veya su ekleyin.
6 Binlerce dilim parçayı, tavuk parçalarını ve gündüz zambağını kaynatın, ocağı kapatın ve iki veya üç dakika pişirin.
7 Sirke ekleyin.
8 Biber ekleyin.
9 Su nişastası ekleyin.
10 Yumurtalar parçalandıktan sonra, yumurta çiçekleri oluşturmak için yavaşça kaynayan çorbaya damlatın. Servis yapmak için hafifçe karıştırın.
-
- Okara Bıçak İşçi Çörek
-
- Tempeh ile baharatlı ızgara balık
-
- Muhallebi soslu buharda pişirilmiş çörekler
-
- Fırında çörekler
-
- Havuçlu Patates Kek
-
- Panda Mantou
-
- Kereviz Bin El Ruloları
-
- Kokulu Kuzu Kızartması
-
- Beş renkli yapışkan pirinç topları
-
- Mısır Havuçlu Patates Karides Lapası
-
- Mısır ve Kırmızı Hurma Mantou
-
- Kabaklı Erişte Kırmızı Fasulye Ezmesi
