Malzemeler
greyfurt
2000 g
kristal şeker
300 gram
bal
500 g
Ek tuz
Kendi greyfurt çayınızı nasıl hazırlarsınız 1 Greyfurtun kabuğunu kesmek için greyfurtun dış kabuğuna dört veya beş bıçak çizin ve sonra soyun.
2 İçindeki beyaz eti kazımak için en iyisi bir bıçakla yavaşça kazımaktır, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Bu acıyı azaltmak için yapılır.
3 Greyfurt kabuğunu sofra tuzu ile nazikçe ovun, bu cildi daha temiz hale getirmek içindir.
4 Acılığın daha iyi gitmesi için yaklaşık 30 dakika sıcak suda bekletin.
5 Yıkadıktan sonra, greyfurt kabuğunu bir bıçakla ince filamentler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir, bu bitmiş ürünün tadını sağlamak içindir.
6 Greyfurt hamurundan dış filmi ve tohumları çıkarın.
7 Sonra onu parçalara ayırın. Çok fazla soymayın çünkü greyfurt kırıntıları pişirme işlemi sırasında doğal olarak yayılacaktır.
8 Pişirmeye hazır olduğunda, kesilmiş greyfurt kabuğunu yaklaşık 30 dakika pişirin.
9 Greyfurt kabuğu yarı şeffaf ve sığ olana kadar pişince greyfurtun etini koyabilirsiniz.
10 Greyfurt etini içine koyun.
11 Kaya şekerini ekleyin ve kaynatın ~~ Yavaşça yüksek ısıdan kısık ateşe çevirin, gürleyerek ~
12 Yaklaşık yarım saat sonra greyfurt çayının rengi beyazdan sarıya değişecek, devam edin ~~ Su kuruduğunda ateşi söndürün, bu sırada greyfurt çayı koyu sarıya döndü!
13 Soğutulduktan sonra greyfurt çayının rengi tekrar değişecek, ardından uygun miktarda bal ekleyip şişeleyerek üretimi tamamlayınız.
-
- Jambon ve salatalık ile soğuk erişte
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Kızarmış Toynak
-
- İmitasyon Abalone Ekmeği
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Karides
-
- Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Güzellik güzellik buz tozu
-
- Salatalık Jambonu
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kelebek Mantou
-
- Portakal kabuğu suya batırılmış
-
- Kızarmış Kaz
