Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, sarımsak, koyu soya
Karnabahar ile domuz kabukları nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın, domuz kabuğunu kaynar suda kaynatın ve ince şeritler halinde kesin
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz kabuğunu ekleyin ve kızartın
3 Karnabaharı dökün
4 Eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin ve karnabahar tamamen pişene kadar kızartın, baharatları ekleyin
