Tavuk ayağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 100 gr, yumuşak zencefil, 100 gr, eski zencefil, 1 darı, baharatlı, 100 gr, fasulye ezmesi, 1 kaşık MSG, orta miktarda Yeşil soğanlı tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayağı yıkandıktan sonra 2 Kıyılmış zencefil ve genç zencefil 3 adet doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber 4 Kesilmiş tavuk ayaklarının üzerine biraz kurutulmuş biberler konur 5 Yağ ısındıktan sonra tavuk ayağını bir tavada kızartın 6 Fasulye ezmesi ve tuzla karıştırıp kızartın, ardından su ekleyin ve bir süre pişirin 7 Kalan çeşnileri ekleyin ve iyice karıştırarak kızartın, ardından tavayı başlatın