Ördek kanı
360 g
Acı biber
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Keskin biberle ördek kanı nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: ördek kanı, sivri biber (temizlenmiş ve kesilmiş) 2 Ördek kanını ambalajından ayırın, doğrama tahtasına koyun ve kesin. 3 Ardından kesilmiş ördek kanını temiz su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve çıkarın. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş biberleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 5 Sonra, beyazlatılmış ördek kanını ekleyin ve kızartın. 6 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.