Bonfile
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, defne yaprağı, yıldız anason Kızarmış bonfile 1 dilimlenmiş bonfile 2 eti gevşetin 3 Bir kasede 2 yumurtayı çırpın ve mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın 4 Eti yumurta sıvısına koyun ve yapıştırın 5 Yumurta karışımı bonfile ile tavaya koyun ve kızartın 6 Kızartın ve leğene koyun 7 Bir tencereye su, soya sosu, şeker, defne yaprağı ve anasonu koyun ve pişirin 8 Bonfile koyun, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin.Suyu topladıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve çıkar.