"Bu yemekte çok fazla malzeme yok, bu yüzden onları bir araya getirip ev tipi tavada kızartıp kızartıyorum. Aslında, evdeki yemeklerin bazen çok sert olması gerekmiyor, çünkü iyice pişirildikleri ve lezzetli bir şekilde terbiye edildikleri sürece." Malzemeler
Kurutulmuş tofu 100 gram
havuç 100 gram
Sebze sapı 100 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin.
Şeritler halinde kesilmiş 2 havuç
3 sebze filizi, dilimler halinde kesilmiş
4 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
5 Havuçları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ıspanağı ekleyin ve son olarak kurutulmuş tofuyu ekleyin.