Kuru erik
300 gram
Domuz göbeği
300 gram
un
500 g
Takviyeler: soğan, yemeklik yağ, huadiao şarabı, istiridye sosu, soya sosu, şeker, kabartma tozu, zencefil, zencefil Kuru erik ve sebzelerle kızarmış domuz göbeği nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, una uygun miktarda kabartma tozu ekleyin, hamur yapmak için su ekleyin, kuru erikleri süzün ve doğrayın 2 Alt yağı tavaya koyun ve kıyılmış eti renk değişene kadar kızartın, balıkları çıkarmak için uygun miktarda Huadiao şarabı koyun 3 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun. 4 Kuru erikleri ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda istiridye sosu, soya sosu ve şeker ekleyin 5 Erişte ve tavada kızartmaya hazır hale getirin 6 Hamuru hamur haline getirin ve hamur 7 Hamurun üzerine uygun miktarda dolgu koyun ve kapatın 8 Sarın ve on dakika bekletin 9 Tavaya uygun miktarda yağ koyun 10 Buharda pişirilmiş çörekler koyun 11 Uygun miktarda su ekleyin ve kapağı yaklaşık on dakika kapatın Tencerenin içindeki suyun kurumuş olduğunu duyduğunuzda ocağı kapatın ve tencereden çıkmadan önce beş dakika pişirin. 12 Tavada kızartılmış çörekler tavadan çıktı