Vişne ekmeği nasıl yapılır 1 Vişneleri peletleyin, 30 gram şeker ve turşu ekleyin.
2 Ekmek kovasında önce süt, yumurta sıvısı, şeker, tuz ve yağı karıştırın, ardından yüksek unu dökün ve son olarak mayayı koyun. 2 ila 3 yoğurma prosedürünü seçin, tamamen genişletilmiş aşamaya kadar yoğurun ve hamuru filmden çıkarın
3 Boyutu iki katına çıkarmak için mayalanacak fermantasyon programını seçin
4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, dörde bölün ve 20 dakika uyanın.
5 Açılın
6 İki yan parçayı ortadan kesmeden kesin (resimde gösterildiği gibi), üzerine kiraz sosu koyun
7 İki erişte arasına kiraz turşusu koyun
8 Her şey bittikten sonra
9 Fırın tepsisine koyun ve iki kez mayalayın
10 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısını fırçalayın
11 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve orta tabakayı 25-30 dakika pişirin.
