Malzemeler
domuz eti
300 gram
Daylily
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, biber, şeker, şeker
Daylily ile domuz kavurma yöntemi 1 Yeşil soğan ve zencefil kesin.
2 Domuz derisini parçalara ayırın ve yağı küpler halinde kesin. Yağsız et dilimleri.
3 Gün zambağını yıkayın.
4 Yağlı eti orta ateşte bir tavaya koyun ve yağlı olana kadar kızartın, ardından tüm domuz yağı çıkana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
5 Ardından yağ kalıntısını alın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Domuz eti ve domuz derisini tavaya dökün ve nem kuruyana kadar kızartın, renklendirmek için koyu soya sosunu ekleyin ve kızartın.
7 Tekrar su ekleyin, kaynatın, az miktarda şeker ilave edip tazeleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin.
8 Domuz eti pişince, gün zambağını ekleyin ve suyunu toplamak için on dakika pişirin, tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin.
-
- Laoganma kızarmış armut kırmızısı
-
- Havuçlu Tam Buğday Burrito
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Havuçlu Mantarlı Üçgen Çörek
-
- Üç ipek erişte
-
- Renkli sebze topları
-
- Kıyılmış karaağaç para karides derisi yumurta
-
- Kiraz ekmeği
-
- Kırmızı Hurmalı Buharda Pişmiş Kabak
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Çıtır Tatlı Patates Kek
-
- Lezzetli domuz kemiği çorbası
