Domuz göbeği
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Takviyeler: susam yağı, tuz, şeker, tavuk özü, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil Pırasa domuzlu köfte uygulaması 1 Tüm yardımcı malzemeleri domuz dolgusuna ekleyin ve tek yönde eşit şekilde karıştırın, daha viskoz hale getirmek için biraz su ekleyebilirsiniz. 2 Pırasayı ince ince doğrayın. 3 Kıyılmış pırasayı kıymaya ekleyin. 4 Tek yönde eşit şekilde karıştırın ve hamur tatlısı dolgusu hazırdır. 5 Sıcak bir günde hamur tatlısı sarmalayıcılarını yayma işinden kurtaran, hazır hamur paketlerini satın aldım, haha. 6 Hamurun ortasına uygun miktarda hamur tatlısı dolgusu koymak için yemek çubukları kullanın. 7 Önce ortayı sıkıştırın. 8 Hamur kabuğunu iki kenar boyunca yoğurun ve bir hamur tatlısı bitmiş olur. 9 Ne topladığımı görün ve yakında bütün aile için. 10 Tencereye su ekleyin, suyu kaynatın ve köfteleri ekleyin. 11 Köfteleri 2 dakika suda kaynatın, kaynamaya biraz soğuk su ekleyin ve pişirmeye devam edin. 12 Köfte büyüyüp suda yüzdüğünde köfte pişirilir. 13 Çıkarın ve servis yapın Kokulu pırasa ve domuz eti köfte yenmeye hazır Börek çorbasıyla hehe ~~ Harika.