Kurutulmuş turp
90 g
Mürekkepbalığı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, şeker, şeker Kurutulmuş turp mürekkep balığı ile nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: kurutulmuş turp (yıkanmış), mürekkep balığı (ıslatılmış yumuşak), kurutulmuş kırmızı biber (kesilerek açılmış) 2 Yumuşak mürekkep balığı yıkayın. 3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve şeritler halinde kesin. 4 Yıkanmış kurutulmuş turpları doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 5 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kurutulmuş biberleri tencereye ekleyin. 6 Daha sonra mürekkep balığı ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 7 Kızartın. 8 Ardından, kesilmiş kuru turpu karıştırın ve kızartın. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda şeker ekleyin. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin. 12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun. 13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.