Küçük kurutulmuş balık
250 g
Aksesuarlar: Sarımsak, kuru kırmızı biber, arpacık yağı, tuz, tavuk özü, soya sosu, soya sosu Küçük kurutulmuş balık nasıl karıştırılır 1 Küçük kurutulmuş balığı suya dökün, durulayın ve süzün. 2 Kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğanı ince ince doğrayın. 3 Yağı ısıtmak için sıcak bir tavaya dökün, küçük kurutulmuş balığı dökün ve kızartın. 4 Sarımsak ve acı biberi dökün ve eşit şekilde kızartın, çünkü küçük kurutulmuş balığın kendisi biraz tuzludur, daha az tuz ekleyin, böylece eklemenize gerek kalmaz. Sonra biraz soya sosu, tavuk özü ve diğer baharatları dökün. 5 Doğranmış yeşil soğanı serpin.