mantar
600 g
domuz eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, soya sosu Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Bu satın alınmış bir mantardır 2 Mantarları elle yırtın 3 Tencerede suyu pişirin, mantarları tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra 1-2 dakika kızartın 4 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun 5 Eti küçük parçalar halinde kesin, zencefili doğrayın ve taze soğanlar hazır 6 Yağ sıcakken anason, yeşil soğan, zencefil ve eti ekleyip kavurun 7 Et neredeyse pişince mantarları ekleyin 8 Haha, mantarlar hazır ve lezzetli, tencereden çıkabilirler, tadı çok güzel.