Malzemeler
Kıyma
200 g
Lahana
150 g
Doğranmış domuz eti
50 gram
Wonton sarıcı
500 g
Küçük tecavüz
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, toz biber, büyük kemik çorbası, doğru miktarda
Domuz eti ve lahana wonton uygulaması 1 Et dolgusunu hazırlayın.
2 Lahanayı yıkayın, kaynar suda haşlayın ve çıkarın.
3 Lahanayı doğrayın.
4 Yağı doğranmış ve kaynatın.
5 Lahanayı, et dolgusunu karıştırın, haşlanmış domuz yağı dökün, uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, tavuk özü, toz toz, yeşil soğan ekleyin ve karıştırın.
6 Bir wonton sargısı alın ve onu dolguya sarın.
7 Wonton şeklinde yoğurun.
8 Sarılı kazanı perdeye koyun.
9 Büyük kemik çorbasını kaynatın, wonton ekleyin.
10 Wonton'lar pişirildiğinde küçük kolza tohumu ve biraz tuz ekleyin.
-
- Karışık Vejetaryen Kızartması
-
- Lahana turtası
-
- Toon Filizi
-
- Red Date Çift Taraflı Saç Kek
-
- Hardal peyniri
-
- Salamura Sebzeli Mantı
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Domuz eti lahana turtası
-
- Taro pastası
-
- Flame Mountain Patates Püresi
-
- Montblanc Kestane Pastası
-
- Alıç kızartması
