Lily Dut Çorbası - Yemeği
"Zambakların tadı tatlıdır ve doğası gereği biraz soğuktur." Materia Medica Özeti "zambakların" balgamı ve ateşi temizlediğini ve yetersizliği canlandırdığını "söylüyor. Hünnap tatlıdır ve düz bir yapıya sahiptir, dalağı ve mideyi besleyici, kanı besleyici ve ruhu güçlendirici etkileri vardır. Dut, karaciğeri ve böbrekleri besler, eksikliği ve ateşi giderir, rutubeti giderir ve uyuşmayı giderir. Bu çorba, kalbi temizleme ve sinirleri sakinleştirme, orta enerjiyi besleme ve qi'yi yenileme, vücut sıvısını teşvik etme ve susuzluğu giderme etkisine sahiptir ve egzama ve kan eksikliği ve rüzgar kuruluğu üzerinde yardımcı bir tedavi edici etkiye sahiptir. " Malzemeler
- zambak 15 gram
- Dut 20 gram
- Hünnap 15 gram
- Su Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Zambak yıkayın ve boşaltın
-
3. Dutları yıkayıp süzün
-
Yıkanmış ve çekirdeksiz 4 kırmızı hurma
-
5 Tüm malzemeleri birlikte pilav tenceresine koyun
-
6 su ekleyin
-
7 Elektrikli tencereye az miktarda su dökün
-
8 Güveç tenceresine koyun
-
9 Kapağı kapatın, düşük sıcaklıkta, yaklaşık 2 saat suda pişirin
-
10 Zambak yumuşak ve çürümüş
-
11 porsiyon
İpuçları
Dutları birkaç kez suyla durulayın, besin kaybını önlemek için uzun süre bekletmeyin. Elektrikli ocak olmadan doğrudan normal bir tencerede pişirilebilir. Eski Salatalık Kaburga Çorbası
Sonraki
