Kızarmış domuz - Yemeği
Ana malzemeler
- Bonfile Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Çok Taze Soya Sosu bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- toz biber bir miktar
- biber bir miktar
- Biber tozu bir miktar
- Orleans tozu bir miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Şeritler veya dilimler halinde kesilmiş 1 bonfile
-
2 biraz yeşil soğan ve zencefil suyu (yeşil soğan ve zencefili ezin, biraz pişirme şarabı ve taze soğanı ve zencefil suyunu sıkmak için biraz su ekleyin)
-
3 Kesilmiş ete biraz çok taze soya sosu, istiridye sosu, toz biber, pul biber, biber, tavuk tozu, her birine biraz tuz koyun, yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin, on dakikadan fazla marine edin
-
4 çıtır çıtır hamur: bir kaseye mısır nişastası ve un (oran 4: 2) biraz Orleans tozu ekleyin, biraz kabartma tozu, biraz tuz ekleyin (eklemek isterseniz yumurta da ekleyebilirsiniz, daha gevrek bir doku için eklemeyeceğim) Yukarı)
-
5 Ardından yoğurda benzer kıvamlı bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin, biraz yağ ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
-
6 Ardından marine edilmiş et dilimlerini
-
7 Et dilimlerini eşit şekilde kaplayın (en uygun olanı, eşit ve dolgun olması için bir dilim et almaktır)
-
8 Yağ% 60 sıcaktır ve et dilimleri kızartılır.Kızartma ayarlandıktan sonra orta ve kısık ateşte bekletilir.
-
9 Et dilimleri altın sarısı rengini alana kadar kızartın ve çıkarın, ardından yağ sıcaklığını artırın ve iki kez yeniden kızartın.
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
Domuz gevrek
Sonraki
