Yumurta sarısı
2 parça
Limon
1 parça
Aksesuarlar 120 gr tereyağı 120 gr pudra şekeri 60 gr düşük glutenli un 230 gr Yumurta sarılı limonlu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını yumuşatın 2 Önce limon kabuğu rendesini öğütün, daha sonra kullanmak için suyunu sıkın, yumurta sarısını çırpın 3 Yumurta çırpıcıya tereyağı ve pudra şekerini koyun ve çırpma teli ile iyice karıştırın 4 Yumurta sarısını 2 parça halinde ekleyin, iyice karıştırın 5 Limon kabuğu rendesi suyunu dökün ve iyice karıştırın 6 Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın 7 Yaklaşık 14 veya 15 gramlık küçük bir top alın, yoğurun ve ezin, sonra bir çatalla bastırın. Fırın tepsisine 8 aralık 9150 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve üst seviyeye koyun, 30 dakika pişirin 10 Fırından çıkarıldıktan sonra, soğuması için ızgara rafına koyun ve saklamak üzere kapalı bir kutuya koyun.