Malzemeler
Japon tofu
3 satır
havuç
1 aşama
salatalık
1 aşama
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yumurta akı, yarım abalone suyu, 1 yemek kaşığı, 3 yemek kaşığı nişasta
Abalone soslu Japon tofu uygulaması, abalone soslu 1 Japon tofu.
2 Havucu ve salatalığı baklava dilimler halinde kesin.
3 Japon tofusunu dikkatlice açın ve yaklaşık bir santimetre dilimlere bölün.
4 Abalone suyunu bir kaseye dökün, biraz su ve şeker ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Yumurta beyazlarını iyice çırpın, ardından Japon tofusunu yumurta beyazına koyun ve eşit şekilde daldırın.
6 Mısır nişastasına batırın. Her şeyi eşit şekilde yapıştırın ve hafifçe kurumasını bekleyin.
7 Wok'a% 60 yağ koyun ve tofuyu orta ateşte kızartın.
8 Şekli ayarladıktan sonra ters çevirin ve kızartın.
9 Tüm patlama bittikten sonra, onları ateşe koyun ve ortadan kaldırmak için yeniden keşfedin.
10 Sonra tavanın dibine biraz yağ koyun, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, karıştırın, soğanı ve zencefili çıkarın.
11 Havuçları ekleyin ve karıştırın, havuçları karıştırın, salatalık dilimleri ekleyin ve karıştırın.
12 Salatalık dilimlerini kızartın, sosu ilave edin ve sos kalınlaşana kadar kavurun.
13 Japon tofusunu dökün, çabucak karıştırın ve tencereden çıkarın.
-
- Şekerli portakal kabuğu limon
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Sütlü Mısır Suyu
-
- Domuz ayakları ile haşlanmış lotus kökü
-
- Soğuk Vejetaryen Tavuk
-
- Domates Soslu Japon Tofu
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Arpa, Salatalık ve Maş Soya Sütü
-
- Köri Edamame Taro
-
- Yumurta Sarılı Limonlu Tart
-
- Tuzlu ahtapot
-
- Kruvasan
