portakal kabuğu
200 g
Turuncu eti
150 g
Limon
50 gram
kristal şeker
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Şekerlenmiş portakal kabuğu limon yöntemi 1 Portakal kabuğunu iyice yıkayın ve deri altındaki beyaz kısmı çıkarmaya çalışın Küçük küpler halinde kesilmiş 2 portakal kabuğu rendesi 3 doğranmış portakal eti, dilimlenmiş limon 4 Tencereye su koyun, kaya şekerini koyun, kaynatın 5. Doğranmış portakal kabuğunu, portakal etini, limon dilimlerini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte çevirin, yaklaşık 1 saat, çorba kalmayıncaya kadar kaynatın, çok viskoz, portakal kabuğu ve limon dilimleri yarı saydam olsun