Pirinç eriştesi
400 g
Yeşil fasulye filizi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, domates sosu, kimyon tozu, beş baharat tozu, soya sosu, tavuk özü, yumurta, 2 mevsim yeşilliği, doğru miktarda Tavada kızartılmış pirinç erişteleri 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın, köpüğü süzün ve pirinç eriştelerini yıkayın Islatılmış pirinç eriştelerini satın aldıysanız, geri gelin ve tekrar temizleyin.Yumurtaları ve sebzeleri daha sonra kullanmak için yıkayın. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına karıştırın. 3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yemeklik yağ dökün, tekrar ısıtın ve yumurta karışımını dökün. 4 Yumurta sıvısı katılaşmadan önce bir spatula ile hızlıca parçalayın. 5 Yumurtayı bir kenara koyun, yıkanmış maş fasulyesi filizlerini dökün ve kavurun. 6 Maş fasulyesi filizleri yumuşayana kadar karıştırın, sonra yıkanmış pirinç eriştesini dökün ve eşit şekilde karıştırın. 7 Pirinç erişteleri yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda tuz, beş baharat tozu, domates sosu, kimyon tozu, az miktarda koyu soya sosu ekleyin ve tekrar eşit şekilde karıştırın 8 Siji yeşillerini ekleyin ve yeşillikler ölene kadar kızartın. 9 Uygun miktarda tavuk özü serpin.