un
100 gram
Yumurta
Sadece 2
turp
1 aşama
Deniz mantarı
1 kaşık
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, tuz, baharatlı toz, sıvı yağ, sıvı yağ Deniz mantarı rendelenmiş turp omleti nasıl yapılır 1 İçindekiler: un, yumurta, deniz mantarı, turp yıkayıp dilimleyin ve yeşil soğanları kıyın. 2 Deniz mantarını temiz suya batırın ve süzün. 3 Bir un kabına rendelenmiş turp koyun, yumurtaları koyun, doğranmış yeşil soğanları ve deniz mantarını ekleyin. 4 Un karıştırma kabına tuz ve baharatlı tozu koyun. 5 Yemek çubuklarını eşit şekilde karıştırın ve hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin. 6 Yapışmaz bir tavaya az miktarda yağı koyun, orta ve düşük ateşte açın, hamurun yarısını dökün ve tahta bir spatula ile yuvarlak kreplere yayın. 7 Bir tarafı altın kahverengi olana kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin. Her iki tarafı da altın kahverengiye döndüğünde tencereden çıkarılıp parçalara ayrılıp bir tabağa konulabilir.