Potherb hardalı
200 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: 3 gr zencefil, 20 ml su, 20 ml fıstık yağı 20 ml Potherb hardal ile tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 Potherb'i önceden suya batırın ve biraz tuzu çıkarın, sonra yıkayın ve bölümler halinde kesin. 2 Domuz etini parçalar halinde kesin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, biraz zencefil ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. 4 Potherb hardalı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Su ekleyin, zencefili karıştırın ve orta ateşte bir dakika pişirin. 6 Servis Tabağı.