Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı 12
- Şeker Doğru miktar
- çok açık mavi Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tencerede tavuk kanatlarını soğuk su altında haşlayın, biraz pişirme şarabı ve zencefil ekleyin.
-
2 Ağarttıktan sonra, sıcaklığı düşürmek için soğuk suyla durulayın ve ardından suyu boşaltın.
-
3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve uygun miktarda şeker ekleyin.
-
4 Şekeri eritin, tavuk kanatlarını dökün ve kahverengi baloncuklar görünene kadar karıştırın.
-
5Tüm tavuk kanatları güzel karamel rengi olana kadar.
-
6 Rendelenmiş yeşil soğanı ve rendelenmiş zencefili ekleyin, koku elde etmek için karıştırın.
-
7 Pişirme şarabını dökün.
-
8 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
-
9 Su ekleyin, (sadece tavuk kanatlarını kapatın, biraz daha ekliyorum çünkü çocukların yemesi için, yumuşatılması gerekiyor).
-
10. ateş kaynadıktan sonra hafif ateşe dönün.Bu süre boyunca bitmiş ürünün iyi görünmesi için köpüğü çıkarmaya devam etmelisiniz.
-
11 Suyu toplayın ve yeşil soğanı serpin.
-
12 hızla birkaçını çözdü.
