Kıymalı ve shiitake mantarlı buharda pişmiş tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Güney Tofu Bir kutu
- domuz eti 50 gram
- Kurutulmuş shiitake mantarları 7 çiçek
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu Birkaç
- Tavuk Özü bir miktar
- Doubanjiang bir miktar
- nişasta bir miktar
- Pişmiş susam bir miktar
- maydanoz bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Shiitake mantarlarını ıslatın ve yıkayın.
-
Adım 2: Shiitake mantarlarını doğrayın ve eti kıyın.
-
3 Kıyma sarımsak ve zencefil.
-
4 Güney tofu büyük kalın dilimler halinde kesin ve tabağa koyun.
-
5 Bir tencereye oturun ve yağı mantarların dibine dökün ve koku oluşturmak için mantarları kısık ateşte bir süre karıştırın.
-
6 Kıymayı ilave edin ve karıştırarak kızartmaya devam edin, kıyma 8 olgunlaşınca birlikte servis edin.
-
7 Tencerede kalan yağı kullanın, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, sarımsak ve zencefil ekleyip güzel kokulana kadar kızartın.
-
8 Biraz su, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve tavuk özünü koyulaştırmak için dökün.
-
9 Sosu tencerede tofunun üzerine dökün.
-
10 Plakayı buharlayıcıya koyun ve 8 dakika buharda pişirin.
-
11 Pişmiş susam ve frenk soğanı serpin.
Kızarmış Tavuk Kanadı
önceki
Domatesli sığır filetosu
Sonraki
