Çilekli Yumurtalı Sandviç - Yemeği
"Sabah sebze alışverişi yaparken çilek satıcılarını gördüm, bu yüzden biraz aldım. Eve gittiğimde hemen kahvaltı hazırladım, saf soya sütü koydum, bolca fasulye koydum, bir bardağa döktüm, tabii ki fasulyeden daha az soya sütü Renk sarı ve hala çok güçlü. Çilek aldığımda lezzetli bir sandviç yemeyi planladım.Çilekleri hafif tuzlu suda bekletin ve yumurtaları haşlayın.Bu süre zarfında aldığınız altın dalları ve yeşim yapraklarını büyük saksılara taşıyın ve yeşil bitkilerin üzerine biraz gübre koyun. Suya girdiğimde gerçekten cimri oluyorum. İlk sandviç yaptığımda çok lezzetli geldi, daha önce salata sosu yemeyi sevmemiştim, meyve salatası yapmak için ev yapımı yoğurt kullandım Salata sosu oldukça yağlıydı. Bugün onu yumurta kırıntılarına karıştırıp tost ve çileklerle yedim, o yağlı tadı tadamadım, lezzetliydi, ileride sık sık sandviç yapmaya karar verdim. " Malzemeler
- Tost dilimleri 4 dilim
- Yumurta 2 parça
- çilek Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- karabiber tozu bir miktar
- Meyveli Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: kızarmış ekmek, salata sosu, yıkanmış çilekler, yumurta. (Çilekler on dakika hafif tuzlu suda ıslatılır ve sonra durulanır.)
-
2 Çilekleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
-
3 yumurta pişirilir.
-
4 Yumurtaları soyun ve bir kaseye koyun.
-
Bir çatal veya kaşıkla ez.
-
6 Üç kaşık salata sosu koyun.
-
7 İyice karıştırdıktan sonra biraz tuz ekleyin.
-
8 Biraz karabiber serpin ve iyice karıştırın.
-
9 Her taraftan kızarmış ekmek dilimleri kesin ve bir yumurta tabakası yayın.
-
10 Mümkün olduğunca eşit şekilde dağıtın.
-
11 Sonra çilek dilimlerini koyun.
-
12 Uygun miktarda salata sosu sıkın.
-
13 Başka bir parça kızarmış ekmeği ört.
-
14 Çapraz olarak kesin.
-
15 sandviç hazır.
