4 Bölünmüş maya suyunu una dökün ve ardından hamur yaşatmak için yavaşça su ekleyin.
5 Kapağı kapatın ve fermantasyon için ısınmasına izin verin.
6 Bugün hava sıcaklığı fena değil, yaklaşık bir saat kadar.
7 tarafı bal peteği şekline getirin ve işte bu kadar.
8 Uygun miktarda un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
9 küçük frenk soğanı yıkayın.
10 doğranmış ve bir kenara koyun.
11 Bir parça alın ve şerit halinde yoğurun.
12 Uygun hamurlara bölün.
13 Gofret haline getirin.
14 Yağlayın, doğranmış yeşil soğanı serpin.
15 Tuz serpin.
16 Başka bir dilimle örtün.
17'yi 8 porsiyona bölün.
18 Çapraz olarak istiflenmiş iki çift çift.
19 Ortada çubuklarla bastırın ve dışarı çekin.
20 Ortayı aşağı doğru sıkıştırın.
21 ayrıca orta presleme ile 4 çift ve 4 çift olarak istiflenebilir.
22 Bu şekilde daha fazla seviye var ve buharda pişirilenler de ne sevdiğine bağlı olarak daha büyük.
23 Güzel bir satır yapın ve asın.
24 Uyanma.
25 soğuk su kabı, sevimli küçük çiçek ruloları.
26 büyük çiçek rulosu.
27 SAIC'den 3 dakika sonra yüksek ateşe kadar 5 dakika kısık ısıtın, 8 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, kapağı açın ve iki veya üç dakika sonra çıkarın.