Kırmızı hünnap kabak pudingi nasıl yapılır 1 Kabak kabuğunu çıkarın
2 Kabağı parçalara ayırın ve pişene kadar on dakika buharda pişirin
3 Şekeri koyun ve bir kaşıkla kabak püresine bastırın
4 Kabak püresi el sıcaklığına geldikten sonra un ve maya ekleyin
5 Bir meyane ile karıştırın. Kabakta su var, karıştırıldıktan sonra meyilli olmalı
6 Kurt otunu temizlemek için on dakika boyunca temiz suda bekletin
7 Hamuru kalıba dökün, üzerini nemli bir bezle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için yaklaşık bir saat mayalayın.Fermantasyon tamamlandıktan sonra, vapurun içine koyun, üzerine wolfberry koyun ve kırmızı hurmaları ekleyin. Ardından yarım saat buharda pişirin ve kapağı açmadan önce üç dakika pişirin
8 Ters çevrilmiş düğme soğuduktan sonra serbest bırakılabilir
