g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kapari

Birkaç

Kurutulmuş balık

birkaç

Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber

Kurutulmuş balıkların kapari ile buğulama yöntemi 1 Fasulyeleri yıkayıp kurutun.

2 Bir tencere suyu kaynatın, soğumaya bırakın, tuz ekleyin, yağsız ve susuz temiz bir kaba dökün, kimchi yapmak için yaklaşık iki gün bekletin

3 Islatılmış fasulyeleri dilimlere ayırın

4 Balıkları kuru temizleyin

5 Yağ tavasını ısıtın ve kurutulmuş balığı yağ tavasına koyun

6 Hafifçe yumuşayana kadar kızartın

7 Tencerenin kenarına yarım bardak su dökün ve kaparileri üstüne koyun.

8 Bir kaşık dolusu kıyılmış kırmızı biber ve zencefil serpin

9 Tencereyi kapatın ve meyve suyu hafifçe toplanana kadar pişirin

10 Uygun miktarda tuz serpin, hafifçe karıştırın

11 Porsiyon

Çilekli Kan Mercan Jeli

Susamlı Kurabiye

Tayvan lezzet reçeli

Vejetaryen Kızarmış Domuz Eti

Yağlı kurabiyeler

Matcha iki renkli bisküvi

Tavada kızartılmış karpuz kabuğu

Havuç ve patates parçaları

Konserve kirazlar

Fırında yumurta

Şifon Kek Bloğu

Sebzeli ve yumurtalı pilav