Keçiboynuzu
300 gram
Aksesuarlar 30 gr susam ezmesi, 40 ml su, 6 gr tuz, 10 gr sarımsak Susam nasıl yapılır 1 Fasulyeleri yıkayıp 5 cm'lik dilimlere ayırın. 2 Renk koyu yeşile dönene kadar bir tencerede suyu kaynatın. 3 Beyazlatılmış fasulyeleri buzlu suya koyun ve 5 dakika soğutun. 4 Sarımsakları ince ince doğrayın. 5 Soğutulmuş fasulyeleri düzenleyin. 6 Susam hamurunu bir kaseye koyun, tuz ve biraz su ekleyip karıştırın. 7 Bir yönde karıştırın ve karıştırarak su ilave ederek susam suyu yapın. 8 Karışık susam sosunu fasulyenin üzerine dökün ve üzerine kıyılmış sarımsak serpin.