domates
2 parça
Karnıbahar
1 ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, domates sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, taze kabuk sosu, susam yağı, susam yağı Karnabahar domates ile nasıl karıştırılır 1 Karnabaharın dibindeki yaprakları çıkarın ve bir bıçakla eşit büyüklükte çiçekler halinde kesin, hafif tuzlu suda 10 dakika beklettikten sonra suyla durulayın ve kenara koyun 2 Tencereye temiz su dökün, yüksek ateşte kaynatın, karnabaharı koyun, yüksek ateşte 2 dakika pişirin, suyu boşaltmak için karnabaharı süzgeçle çıkarın. 3 İki dakika soğuk suda bekletin. 4 Yağı tavaya dökün, yüksek ateşte ısıtın ve yağ% 70 sıcakken soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar ekleyin. 5 Karnabaharı ekleyin. 6 Biraz daha domates sosu ekleyin. 7 artı hafif soya sosu. 8 Taze kabuklu deniz ürünleri sosunu ekleyin. 9 Domatesleri ekleyin. 10 Su ekleyin, üzerini kapatın ve iki dakika pişirin. 11 Meyve suyu neredeyse hasat ediliyor, tuz ekleyin. 12 Servis yapmadan önce biraz susam yağı gezdirin.